I Croissant Bauli sono ancora più soffici e sfogliati, grazie ad una nuova ricetta. 20 lunghe ore di lievitazione e ingredienti semplici e buoni per una colazione irresistibile. Pregiato cioccolato al 60% di cacao, per una crema golosa e dal sapore intenso.
Croissant a lievitazione naturale con crema al cioccolato.
Prodotto da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti:
Farina di grano tenero; Crema al cioccolato 30% [sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, cioccolato (10% nella crema corrispondente al 3% sul totale – cacao 60% min.) (cacao magro in polvere, zucchero, burro di cacao, massa di cacao), grasso vegetale di palma, latte scremato in polvere, destrosio, aromi, addensanti: pectina, conservanti: sorbato di potassio, sale]; Margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole); Lievito naturale (frumento); Zucchero; Uova fresche (5%); Sciroppo di glucosio-fruttosio; Latte fresco pastorizzato alta qualità (1,2%); Emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; Aromi; Sale; Proteine di pisello; Destrosio; Può contenere frutta a guscio e soia
